Φτιάξτε υγιεινά, νόστιμα και σπιτικά σαντουιτσάκια με τα ψωμάκια bagel τα οποία τώρα μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι με αυτή την εύκολη και γρήγορη συνταγή.


Για εσένα που δεν έχεις χρόνο αλλά έχεις όρεξη να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα πεντανόστιμα ψωμάκια bagel στο σπίτι με δύο μόνο υλικά, έχουμε την ιδανική συνταγή.

Υλικά (για 4 bagels)

1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2/3 κούπας γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.γ. baking powder (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε τα υλικά μεταξύ τους μέχρι να δημιουργηθεί μια ζύμη και ζυμώνουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν καλά. Χωρίζουμε τη ζύμη μας σε 4 ίσα κομμάτια και πλάθουμε τα bagels στο επιθυμητό μέγεθος. Τα τοποθετούμε σε ένα ταψάκι και με ένα πινελάκι τα αλείφουμε ελαφρώς με λίγο ελαιόλαδο. Προαιρετικά, μπορούμε να προσθέσουμε και λίγο σουσάμι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 20' στους 180 βαθμούς.

Σαντουιτσάκια bagels

Τα ψωμάκια bagel αποτελούν ιδανική βάση για ελαφριά σαντουιτσάκια που μπορούν να σε συνοδεύουν σε οποιαδήποτε δουλειά εκτός σπιτιού χωρίς να σε αφήσουν να πεινάσεις ή να ξεμείνεις από ενέργεια. Συνδυάστε τα με αυγό, τυρί σε φέτες ή τυρί κρέμα, αλλαντικά της αρεσκείας σας, τομάτα, μαρούλι, σως, αβοκάντο, σολομό, μελιτζάνα ή ό,τι φανταστείτε!

Η ουδέτερη γεύση τους σας επιτρέπει να τα χρησιμοποιήσετε και ως βάση για γλυκά σνακς, συνοδευόμενα από μέλι, μαρμελάδα, ταχίνι, φυστικοβούτυρο, σταφίδες, σοκολάτα, φρούτα ή ό,τι τραβάει η όρεξή σας. Τα σαντουιτσάκια αυτά μπορούν να αποτελέσουν εύκολο, γρήγορο, δυναμωτικό και χορταστικό σνακ και για τα παιδιά που παίρνουν μαζί τους κάποιο σνακ στο σχολείο.

Κοινοποίησε αυτό το άρθρο