Είναι πραγματικά κομμάτι των παιδικών μας αναμνήσεων αυτό το γλυκάκι. Χειμωνιάτικα απογεύματα γεμάτα ανυπομονησία για τη στιγμή του σνακ, που η μυρωδιά από το φούρνο είχε γεμίσει το σπίτι. Τα brownies επιβιώνουν στο πέρασμα των γενιών και αποτελούν ξεχωριστό γλυκό ακόμη και για ενήλικες, οι οποίοι κατα βάση το συνδυάζουν με παγωτό τους καλοκαιρινούς μήνες! Εμείς εδώ παραθέτουμε μια συνταγή άκρως υγιεινή χωρίς καθόλου ζάχαρη κατάλληλη και για παιδάκια, που αποφεύγουν την λακτόζη, καθώς δεν περιέχει καθόλου γάλα!
Υλικά
Εκτέλεση
Πολτοποιούμε στο multi τις μπανάνες. Στην συνέχεια ανακατεύουμε τον πολτό με το φυστικοβούτυρο. Τέλος προσθέτουμε το κακάο κοσκινισμένο μαζί με τα δάκρυα σοκολάτας και επιδιώκουμε ένα τελευταίο ανακάτεμα. Απλώνουμε το μείγμα στο ταψί, το οποίο έχουμε καλύψει με λαδόκολλα. Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς τοποθετούμε το ταψί μας και ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά. Έπειτα αφαιρούμε και περιμένουμε να κρυώσει, για να το κόψουμε σε μεριδούλες. Είναι έτοιμο. Καλή σας απόλαυση!
