Το κέικ αποτελεί αγαπημένο σνακ για παιδιά και γονείς! Μπορούν να το πάρουν μαζί στη δουλειά τους ή στο σχολείο. Πολλοί επίσης το καταναλώνουν στο πρωινό ή στο απογευματινό τους. Άλλοι το συνδυάζουν με παγωτάκι τα καλοκαίρια ή με πραλίνα τον χειμώνα. Η καθημερινότητα τρέχει με γρήγορους ρυθμούς και πιθανώς η ιδέα παρασκευής ενός κέικ να μοιάζει ουτοπία. Η λύση όμως είναι απλή! Μια εύκολη συνταγή και ομαδικό πνεύμα! Μαζευτείτε όλοι στην κουζίνα, μοιράστε αρμοδιότητες και δημιουργήστε ένα κέικ συλλογικής προσφοράς! Έτσι θα έχετε μια όμορφη ώρα σύνδεσης και ξεγνοιασιάς με τα παιδιά σας!
Υλικά
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, την σκόνη βανίλιας και το baking powder. Στη συνέχεια αδειάζουμε το γάλα το ηλιέλαιο και τα αυγά. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, ώσπου να γίνουν μια μαλακή, παχύρρευστη ζύμη. Έπειτα πασπαλίζουμε με τα δάκρυα σοκολάτας, τα οποία μπορούμε και να ανακατέψουμε, εάν επιθυμούμε! Τοποθετούμε το μείγμα σε φόρμα για κέικ, αφού προηγουμένως την έχουμε αλείψει με λάδι! Ψήνουμε για 40 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς!
